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Novidade: Livro - "A Acupunctura Ortodoxa de Tung"~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Livro -"Tratamento e Prevenção da Obesidade com Acupuntura"

Workshop Dietética

 

-Várias dietas (dieta é o conjunto de alimentos e bebidas efectuado por uma pessoa; ouvimos falar de vários tipos de dieta. Vamos aqui contextualizar a dieta segundo a MTC noutras dietas e como podemos adaptar dietas específicas – vegetariana, paleo, celíaca, etc – à dinâmica e filosofia da MTC).

– Alimentação numa perspectiva da MTC (A alimentação é importante da MTC. Se a busca para a harmonia é baseada nos ciclos e na natureza, no próprio estilo de vida, então a alimentação, a dieta é uma parte integrantes desses estudos. Na longevidade a alimentação é de grande importância. O Qi dos alimentos sustem-nos também. Um bom suporte em termos de dieta é fundamental. Do mesmo modo o é compreender o meio onde estamos inseridos e os “compromissos” e “cedências” que muitas vezes temos de fazer.

– Princípios base (Aqui analisaremos os princípios base da dietética chinesa. Estes são os que todos devemos/podemos seguir. Podem/devem ser adaptados às nossas condições, outras dietas, estilos de vida. São estes os princípios que regulam uma boa base dietética. Aqui abordaremos um pouco o princípio dos movimentos)

– Princípios de diagnóstico em dietética (podemos falar de diagnóstico em várias vertentes. Vamos aqui começar a analisar a dieta em diagnóstico)

Atenção, este é um dos módulos. Este é um tema extenso e não podemos ter a pretensão de o abordar todo num dia. Os módulos estão construídos para poderem ser feitos de modo individual. Como é natural não se irá conseguir abordar tudo. A matéria prevista é a apresentada e será dada sebenta. Digo prevista porque dinâmicas de grupo por vezes fazem com que se adiante mais ou se explorem outras vertentes. Qualquer questão por favor coloquem.